​研究室的傳承與開創

2014年開始，本研究室承續 美國喬治亞大學陳景榮博士於1993年所創建之系統模擬與經營研究室之精神，持續關注法規、產業、企業與個人所建構之農食系統之永續性。我們倡議食品安全事件崛起的現象，根源於產業結構與法規制度系統下利益關係人的互動結果。惟有釐清與減緩農食系統中成員、成員間的利益矛盾，方能減緩食品安全的現象。